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包头市川扬商贸有限责任公司

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  • 厨房设备产品维护方法

      (一)运水烟机:    维护:1、每天下班后必须用干抹布擦净机器表面,严禁用水冲洗;    2、每次用完必须对回水箱进行排污,用清洁剂把水箱清洗干净,用毛刷或旧牙刷清洗感应棒上的油污;    3、每2—3天对过滤器里的过滤网进行清洗,用
    发布时间:2019-06-11   点击次数:5

  • 电烤炉、无烟烧烤设备让烧烤更美味

      在科学流言榜系列中,笔者看到了一则为数不多的属实消息。称肉串如果直接在高温中烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上产生的油烟会与肉的蛋白质结合,产生苯并芘,有致癌作用。根据国际癌症研究机构的相关文件表明,苯并芘确实被包括在癌症的第一组内容中。像熏
    发布时间:2019-06-11   点击次数:5

  • 厨房设备安装方法

      1.厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。    2.厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理,以防积水渗漏。    3.安全第一,检
    发布时间:2019-06-04   点击次数:6

  • 烤箱和蒸汽柜使用哪些问题

      不管是大的小的厨具厂生产出来的酒店厨房设备或是其他的厨房设备,都一定会附带该产品的使用说明书,如果没有该产品的操作经验,就应该详细阅读使用说明书,这是每个厨房设备厂都会随产品附带的。下面介绍这两个厨房设备操作是的注意事项。    烤箱 
    发布时间:2019-06-04   点击次数:4

  • 怎么挑选厨房厨具

      市面上的厨具琳瑯满目,举凡型式、风格、实用性皆不尽相同,许多民众都很好奇,在挑选时,是否有一套提供参考的规则标准?或是如何运用既有的房屋条件来挑选合用的厨具呢?今天来为大家解说,如何挑选适合自家的厨具,以及挑选各式台面、门片与五金的小技
    发布时间:2019-05-28   点击次数:5

  • 厨房设备需注重规范生产

      在《2018年产品质量国家监督抽查计划》中,厨房机械也位列其中。厨房机械可以分为电动设备、电热设备和组合型设备。装有电动机的厨房机械如切片机、和面机、打蛋机等设备属于电动厨房设备;蒸汽烤箱、蒸锅等装有电热元件的设备属于电热厨房设备;而豆
    发布时间:2019-05-28   点击次数:5

  • 不锈钢厨房设备具有一定的滞后性

      不锈钢厨房设备橱柜的设计大多为简朴的直线,横平竖直,减少不必要的装饰线条,从而营造出空间的开阔感。在这样的主体氛围中,平等材质的水槽、灶具、抽油烟机可以更为隐蔽地嵌入其中,感觉就像浑然一体的。为了防止坚硬材质的底柜、吊柜由于开合而发出噪
    发布时间:2019-05-22   点击次数:23

  • 电磁炒灶具有升温快热效率高

      电磁炒灶炒炉因为无燃气排放,也没有噪音也不会升高室温,解决了厨师的问题,特别是一些大排档有些可能没有空调,热的要死让他们真正感受到炒菜的快乐。电磁炉是电器行业的一个奇迹,但随着普及,许多家庭拥有两台、三台电磁炉,大部分人因厂家宣传,注
    发布时间:2019-05-22   点击次数:19

  • 厨房设备修理注意事项!

      使用电磁炒灶时,锅具一般要求是铁磁性的材料,如铁锅,不锈钢锅,搪瓷锅。因为锅具要接受电磁炉的磁力线切割,所以,要求锅底是平的。又因为锅底的大小会影响磁力线的强弱,进而影响到电磁炉内部控制电路的取样值,所以,对锅底的大小也是有一定要求的。
    发布时间:2019-05-14   点击次数:18

  • 厨房设备制品种类繁多

      厨房设备行业是典型的制造行业,企业的生产能力决定了其市场效益,产能和规模也是衡量一家企业能否壮大的重要考量标准。而随着时代的变迁,互联网技术飞速发展,厨房设备公司也需要不断提高生产、营销、管理之中的技术含量,实现更好的发展。    厨房
    发布时间:2019-05-14   点击次数:18

  • 厨房设备如何选择厨具才正确?

      酒店厨房设备如何选择厨具才正确?    功用分类    酒店厨房设备功用区的区分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,废物间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。
    发布时间:2019-05-10   点击次数:24

  • 酒店厨房设备需要采购哪些厨具

      酒店厨房设备收买是酒店运营整个环节中的重中之重,甚至直接能影响到酒店运营的命脉。而设备收买中存在着许多问题:不专业、不配套、不完善等,那酒店厨房设备怎样收买呢?    1.面点房    功用:用于中式面点的制作。    设备:烤箱、水池
    发布时间:2019-05-10   点击次数:18

  • 大型酒店厨房设备装置留意事项?

      一、装置之前的留意事项    大型酒店,由于面积比拟大,效劳就餐人数比拟多,所以它的功用间愈加多,分类愈加细,因而运用的厨房设备很多,对土建方面的请求也愈加多而细致。    在装置之前,需求确保土建方面做好电气线路和上下水线路的预装,以
    发布时间:2019-04-29   点击次数:20

  • 厨房设备日常保养要注意事项?

      厨房设备日常保养要注意事项?    一、厨房台面的日常保养应注意    台面的清洁和保养重点,一般清洁以湿布即可,如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗,若为雾面台面,则可使用去污粉及3M菜瓜布(黄色),以划圆周方式轻轻擦拭,同样的方法可应用于
    发布时间:2019-04-29   点击次数:17

  • 厨房设备保养技巧有哪些呢?

      众所周知,饭店厨房设备运用频率很高,正所谓:三分质量,七分颐养。这是不争的事实!那么问题也来了,商用厨具该如何正确的颐养维护呢?    1、烤箱的颐养    每天清洗烤箱的外表,检查一切线路能否畅通。坚持各零配件和开关的衔接性。保证其工
    发布时间:2019-04-25   点击次数:13

  • 国厨具产业呈现了如下一些新的开展趋向

      近年来,中国厨具产业呈现了如下一些新的开展趋向:    信息技术的开展给企业带来了机遇与应战。从机遇方面讲,信息技术有助于优化企业流程,降低管理本钱,在竞争中获取优势。而那些无法应用信息技术改良流程的企业则在竞争中明显处于优势位置。  
    发布时间:2019-04-25   点击次数:16

  • 关于厨房设备清洁小办法?

      厨房设备清洁小办法    1、油烟机可谓是难打理的中央,油烟比拟顽固。油烟机若本人清洗,把上面的一层网悄悄拆下来,取一个比网罩大的金属容器加水完整末过金属网罩,把水烧热,然后加一点碱,能够再泡一会,待油软化后,这个时分不要用刷子,容易留
    发布时间:2019-04-17   点击次数:10

  • 酒店厨房设备如何选择厨具才正确呢?

      由于酒店厨房设的特殊卫生请求,随着社会进步,近20年来酒店厨房设接触食品及原料局部曾经普遍不锈钢化,到达卫生和安康请求。    厨房设备功用分类    酒店厨房功用区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工
    发布时间:2019-04-17   点击次数:11

  • 厨房设备安全主要有什么?

      厨房设备安装安全是厨房生产的前提。    (1)厨房环境即设备布局的环境决定了选择厨房设备必须充分考虑安全因素。厨房环境相对较差,大多厨房还免不了水、蒸汽、煤气以及以及空气湿度等对设备的不利影响。因此,厨房设备要选择防水、防火、耐
    发布时间:2019-04-09   点击次数:12

  • 你知道关于厨具设计的原则有哪些吗

      1、安全的原则    商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全。    2、人性化
    发布时间:2019-04-09   点击次数:10

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